冷凍食品の日

2007年10月18日
世の中、亀田一家バッシングで、エリカ様も朝青龍も宇宙の彼方に押しやられたような今日10月18日は、冷凍食品の日。なぜ10月18日かというと、冷凍の｢トウ｣と10月の10｢トウ｣に、そして冷凍食品の世界共通 の管理温度が－18℃だということで18日なのだそうです。ちなみに冷凍食品のシンボルキャラクターは｢レイミー｣と｢とお太｣。うーん、どこまでも駄洒落だ。
さてここで問題です。次の冷凍食品の品目のうち、平成18年に生産量が一番だったものはどれでしょうか？

１.コロッケ

２.餃子

３.ピザ


答えは
日本冷凍食品協会のホームページにあります。興味のある方はアクセスしてみてください。興味はないけど答えが知りたい方は、下をご覧ください。

答えは
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１のコロッケです。

ミートホープ社で牛肉コロッケの表示で偽装が発覚したのは今年(2007年)ですが、覚えていらっしゃいますか。それだけ需要があったということなのですね。
日本冷凍食品協会のホームページには冷凍食品のレシピ(けっこう斬新)もありますので、料理に興味のある方には、面白いと思います。